多功能食品安全快速检测仪检测范围产品特点快速定量测定仪器

中文名

多功能食品安全快速检测仪

外文名

Multi - functional food safety and rapid detection instrument

作用

各种食品中农药残留

适用于

车载、食品农产品样品的定量测定

仪器原理

显色剂一定条件下发生特异性反应

工作温度

5℃-40℃

工作湿度

湿度≤80%

系统

安卓系统

检测范围

果蔬、肉制品、乳品类、豆制品、饮料、酒类、水发产品、粮食、坚果、食用油类、调味品、蜂产品、腐竹、粉丝、蜜饯、饮用水等。

产品特点

一体化设计，具有分光光度检测模块、免疫层析胶体金检测模块和ATP荧光检测模块三个模块；

便于携带，可用于现场检测；

具有GPS定位功能；

具有二维码自动扫描读取功能，使操作更方便；

有无线上网和数据传输功能，便于实时监控。

技术参数

主机技术参数

工作温度：5℃-40℃；

工作湿度：湿度≤80%；

内置温湿度计，可随时查看环境温湿度情况；

具有二维码扫描功能；

具有GPS定位功能；

仪器重量：≤10 kg，便于工作人员外出携带；

工作电源：可直接使用交流电源220V±10%，50Hz；内置电池，保证仪器在无电源工作环境下工作时间不低于4小时；

一体式电脑控制，无需外接电脑，利于检测结果的自动化处理，保证系统的稳定性与安全性。Windows操作系统，可扩展性强，彩色中文液晶触控显示屏；

数据接口：配备多种通讯接口，如USB、蓝牙、Wifi、以太网接口等。配备2G/3G（APN）通讯模块，能实实现无线上网和数据传输功能；

仪器能够开机自检。所有检测结果能够实现仪器自动比对，检测数据可存储与上传与转存。可自动生成检测报告，检测报告可以根据实际需要进行编辑打印；

软件操作系统简单，适合非专业人员使用；

检测项目能够扩充，仪器能够实现软件自动升级，可根据实际检测需求增加或升级检测项目。

分光光度检测模块技术参数

检测通道可扩展至410nm、440nm、520nm、540nm、595nm、660nm等6个波长光源；

电流稳定性：≤±1%T/3 min；

透射比准确度：≤±1%T；

透射比重复性：≤±1%T；

线性误差：≤±5%；

绝缘电阻：>20 MΩ。

免疫层析胶体金检测模块

检测能力：可检测食品中常见的兽药残留、生物毒素、违禁添加等；

扫描检测精度CV≤1.0%；

检测方式：扫描式；

光源:独立高灵敏光源（可自定义波长）；

自带二维码识别别能。

ATP荧光检测模块

检测能力：用于餐用具洁净度检测；

检测范围0-9999 RLUs（相对发光单位）；

仪器灵敏度：1×10-15mol/L；

重复误差（批间差）：≤±5%；

结果表述：可根据RLU值采用预置公式计算后显示级别。

可选择检测项目列表

分光光度检测模块配套项目
序号	检测项目	规格/次
1	二氧化硫	100
2	甲醛	100
3	吊白块	100
4	硝酸盐	100
5	亚硝酸盐	100
6	蛋白质	100
7	砷	100
8	芝麻油	100
9	食盐中碘含量	100
10	尿素	100
11	双氧水	100
12	甲醇	100
13	糖精钠	100
14	食用油过氧化值	100
15	谷氨酸钠（味精）	100
16	苏丹红	100
17	游离性余氯	100
18	氨基酸态氮（酱油）	100
19	重金属铅	100
20	六价铬	100
21	茶多酚	100
22	汞	100
23	硼砂	100
24	过氧化苯甲酰	100
25	食醋总酸	100
26	蜂蜜蔗糖	100
序号	检测项目	规格/次
27	蜂蜜果糖、葡萄糖	100
28	农药残留试剂	100
29	酸价	100
30	山梨酸	100
31	总余氯	100
32	硫化钠	100
33	甜蜜素	100
34	安赛蜜	100
35	溴酸钾	100
36	硫酸铝钾	100
37	苯甲酸	100
38	硫氰酸钠	100
39	组胺	100
40	挥发性盐基氮	100
41	病害肉	100
42	苏丹红I	100
43	苏丹红II	100
44	苏丹红III	100
45	苏丹红IV	100
46	亮蓝	100
47	靛蓝	100
48	苋菜红	100
49	胭脂红	100
50	柠檬黄	100
51	日落黄	100

免疫胶体金检测模块配套项目
序号	检测项目	规格/次
1	克伦特罗	10
2	莱克多巴胺	10
3	沙丁胺醇	10
4	盐酸氯丙那林	10
5	妥布特罗	10
6	马布特罗	10
7	溴布特罗	10
8	班布特罗	10
9	西布特罗	10
10	马布特罗	10
11	溴布特罗	10
12	呋喃西林	10
13	呋喃妥因	10
14	呋喃唑酮	10
15	呋喃它酮	10
16	喹诺酮类	10
17	ß-内酰胺酶	10
18	ß-内酰胺类抗生素	10
19	磺胺二甲氧嘧啶	10
20	四环素类	10
21	金霉素素	10
22	土霉素素	10
23	强力霉素	10
24	新霉素	10
25	卡那霉素	10
26	大观霉素	10
27	红霉素	10
28	林可霉素	10
29	泰乐菌素	10
30	红霉素	10
31	庆大霉素	10
32	苯乙醇胺A	10
33	孕酮	10
34	甲基睾酮	10
35	喹乙醇代谢物	10
36	三聚氰胺	10
37	玉米赤霉烯酮	10
38	呕吐毒素	10
39	黄曲霉毒素B1	10
40	黄曲霉毒素M1	10
41	赭曲霉毒素	10
42	伏马毒素	10
43	T-2毒素	10
44	罂粟壳检测卡	10
45	磺胺类	10
46	氯霉素	10
47	孔雀石绿	10
48	恩诺沙星	10
49	环丙沙星	10
50	沙拉沙星	10
51	氟甲喹	10
52	磺胺类药物	10
53	磺胺嘧啶	10
54	磺胺二甲基嘧啶	10
55	磺胺二甲氧嘧啶	10
56	磺胺三甲氧苄胺嘧啶	10
57	磺胺喹噁啉	10
58	磺胺对甲氧嘧啶快	10
59	链霉素	10
60	头孢啦啶	10
61	青霉素G	10
62	氨苄青霉素	10
63	邻氯青霉素	10
64	双氯青霉素	10
65	苯唑青霉素	10
66	阿莫西林	10
67	已烯雌酚	10
68	雌二醇	10
69	雌三醇	10

ATP荧光检测模块配套项目
1	ATP荧光检测拭子	20次

检测标准

农药残留： GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》[1]

甲醛： GB18406.4-2001《农产品安全质量无公害水产品安全要求》

亚硝酸盐： GB 18406.3-2001《农产品安全质量无公害畜禽肉安全要求》

二氧化硫： GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》

吊白块： GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》

重金属铅： GB14935-1994《食品中铅限量卫生标准》

多功能食品安全快速检测仪检测范围产品特点快速定量测定仪器