物体燃烧时发生的是不可逆变化，有新物质生成。不同的物体燃烧时发生的火焰颜色、大小、产生的气味都不同。
化学变化
化学变化是指相互接触的分子间发生原子或电子的转换或转移，生成新的分子并伴有能量的变化的过程，其实质是旧键的断裂和新键的生成。
物理变化
物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等。
主要燃烧产物
1、二氧化碳
二氧化碳是完全燃烧产物它是一种无色不燃的气体，溶于水，有弱酸性，有窒息性。
2、一氧化碳
一氧化碳的化学式为CO，是一种不完全燃烧产物，无色、无味、有强烈毒性的可燃物体，难溶于水。
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