1、籽不同:和普通石榴相比,软籽石榴里的籽是软的,可以直接吃,不需要吐籽。2、外观不同:软籽石榴不仅颜色鲜红,而且汁多肉饱,而普通石榴颜色淡一些。3、成熟时间不同:软籽石榴的成熟时间比普通石榴早,一般普通石榴的成熟时间在9-10月,而软籽石榴的成熟时间则为8-9月。
软籽石榴和普通石榴的区别
石榴,为国内常见的水果,果熟期9-10月。性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。
中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。
软籽石榴一般指突尼斯软籽石榴,于1986年从突尼斯引入我国,具有成熟早、籽粒大、色泽鲜、果个大、果红色美观、果仁特软等突出特点。突尼斯软籽石榴果最大1100克,一般果重500克左右,果皮光洁明亮,籽呈紫红色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率为61.9%。
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