肥皂之所以可以杀病毒,因为它能溶解病毒的脂肪膜。
肥皂拥有双向分子,其中一端是亲水端,另一端则是亲油端,所以当肥皂分子接触到水和油时,这两端会把脂肪分开,包围着油颗粒,并用水来分散它们。
病毒是一层蛋白质和脂肪所包裹着的物质,病毒很容易粘在像手这样的地方。但是当我们用清水冲洗双手时,水只会冲过病毒,那是因为病毒的脂肪膜可以让病毒变得像一滴油一样。当病毒接触到肥皂的时候,脂肪就会被肥皂带走,肥皂会分解并消灭这些病毒。然后水会冲走残留着的无害病毒。如果正确使用含有酒精的洗手液,其效果可与肥皂一样。
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