冻猪肉保质期限是一年。我们国家制定了相关规定,以冻猪肉为例,冻分割猪肉可以贮存在零下18摄氏度的冷库中,不得超过12个月,而水产品贮存在零下15到零下18摄氏度的冷库中,不得超过9个月。
冻猪肉保质期限是多少
猪肉是日常生活中最常见的肉类,以猪肉为原料,制作的美食非常多,,可以说是我国人民比较依赖的食物。因为猪肉的需求增多,大家去菜场买菜时,通常会买很多猪肉,吃不完直接装进袋子里,放在冰箱中进行冷藏,甚至冷藏很久。要知道任何食物都是有保质期,对于这样的保质期,需要大家多了解。
一般来说,以零下十八度的冰箱,猪肉的保存时间往往是六个月。如果是零下三十六度的冰箱,猪肉的保存时间往往是十二个月。当然,并不是说到了六个月、十二个月吃也不晚,其实,当猪肉经过冷冻,再吃的话,口感至少有所变化,不再新鲜。毕竟经过了冷冻,猪肉的肉质可能慢慢的松散。
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